Pečené batáty v anglické slanině
Ingredience pro 2 osoby:
2 batáty
4 plátky anglické slaniny
sůl, tymián
skořice
olivový olej
Batáty oškrábeme a nakrájíme na hranolky, osolíme a pokapeme olivovým olejem, okořeníme tymiánem a můžeme jemně poprašit skořicí, některé nebo všechny obalíme do proužků anglické slaniny a spíchneme párátkem, pečeme v předechřáté troubě na 180°C cca 30 minut.
Vhodná příloha ke všem možným masům. Na jednom z obrázků podáváno k pečeným žampionům pněným avokádem.
Náhledy fotografií ze složky Pečené batáty v anglické slanině