Játra se zeleninou
22. 5. 2013
Ingredience:
1kg krutích jater
6 mrkví
6 žampionů
brokolice
cibule
česnek
sůl, pepř
olivový olej
Játra orestujeme na oleji a jakmile zhnědnou, vyndáme a v té stejné pánvičce osmahneme cibuli s mrkví nakrájenou na kolečka, poté přidáme játra, žampióny nakrájené na plátky a brokolici na malé růžičky, přidáme česnek, sůl, pepř, podlijeme trochou vody a dusíme, jakmile zelenina změkne, je hotovo.
Náhledy fotografií ze složky Játra se zeleninou
