Žampiony s mrkví
22. 5. 2013
Ingredience na 2 porce:
6 žampionů
4 mrkve
2 cibule
anglická slanina (není třeba)
sůl, pepř
olivový olej nebo máslo
Na másle osmahneme cibuli nakrájenou na větší kousky s mrkví nakrájenou na kolečka a s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky, po chvíli přidáme plátky žampiónů a restujeme do změknutí. Osolíme a opepříme. Lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako příloha.
Můžeme přidat i pórek, papriku, slunečnicové semínka, cokoliv, co uznáme za vhodné :).
Náhledy fotografií ze složky Žampiony s mrkví
